Tomates farcies à la rillette de thon ou maquereaux 2 tomates remplacent la viande 6 tomates grappe moyenne 200g de Thon ou naturel ou maquereaux fumés ou poivre Echalotes ciboulettes 300 g de fromage blanc 250G de ricotta ou Saint Moret 1 c à café de Moutarde 1 à 2 c à soupe de Jus de citron Laver les tomates, les creuser et les vider à la petite cuillÚre. Saler et laisser égoutter 30 minutes. Pendant ce temps, préparer la rillette de poisson. Mélanger le fromage blanc et le maquereau émietté le jus de citron, sel, poivre et ciboulette. Garnir les tomates de cette farce. Décorer avec des brins de ciboulette et du poivre
Lesrefroidir et les Ă©caler. Dans un bol, mettre le fromage frais Ă tartiner, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre noir et mĂ©langer. Ajouter ensuite le thon Ă©gouttĂ© et les Ćufs durs. MĂ©langer le tout avec une fourchette. Rincer soigneusement les tomates. Couper la partie supĂ©rieure et les vider dĂ©licatement Ă lâaide dâune
SaupiquetEnregistrer Par Saupiquet Fraicheur recette proposĂ©e par Steph ĂŽ fourneaux. IngrĂ©dients 2 personnesPrĂ©paration 1Cuire la semoule et laisser refroidir complĂštement. 2Ăvider les tomates et conserver dans un saladier la pulpe. 3Ajouter Ă la pulpe, le thon, la gousse d'ail frais Ă©crasĂ©e et la semoule refroidie. 4Remplir les tomates avec cette farce, saupoudrez de la fleur de sel et rĂ©server au frais jusqu'au moment du service. ConseilsA servir bien frais en entrĂ©e avec une salade de recettes Recettes Ă base de tomates Recettes Ă base de thon Recettes de lĂ©gumes farcis Recettes Semoule Recettes pour apĂ©ritif dinatoire froid VidĂ©o suggĂ©rĂ©e
yXmuK.